МЭФ-Д2
Машина формовочная со шнековым нагнетением и механизмом диафрагменной резки.
- Описание
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Описание
- Простота и надежность конструкции.
- Автоматическая защита от перегрузок.
- Вес заготовок, а также соотношение теста и начинки регулируются на пульте управления.
- Комплектуется станцией нагнетения начинки.
- Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.
Назначение: Формование заготовок из теста путем вдавливания его шнеками через раздатчик, и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом диафрагменной резки.
Применение: Шнековое нагнетение с механизмом диафрагменной резки: сдобное печенье, заварной и сырцовый пряник с начинкой или без.
| Технические данные | МЭФ-Д2 | ||
| Ширина конвейера, мм | 600 | 900 | 1200 |
| Максимальная производительность, кг/час* | 500 | 800 | 1100 |
| Масса заготовок, г | 10...50 | ||
| Установленная мощность, кВт, не более | 9 | 12 | 15 |
| Род тока | 380В/50Гц (3NPE) | ||
| Давление воздуха на входе в пневмосистему, кг/см2 | 5-6 | ||
| Рабочее давление в пневмосистеме, кг/см2 | 5-6 | ||
| Расход сжатого воздуха пневмосистемы, не более, л/мин | 150 | 150 | 150 |
| Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) | 1068х1679х1742 | 1068х1979х1742 | 1068х2279х1742 |
| Масса, не более, кг | 600 | 800 | 1000 |
| * Производительность машины определяется длиной пекарной камеры и временем выпечки конкретного изделия. |
Другие продукты
-
МТ-1
Машина тестомесильная для замеса крутого теста при производстве сушек, пряников, сахарного и сдобного печенья.
-
Машина сиропообливочная
Применяется для обливки сахарным (тиражным) сиропом различных кондитерских изделий.
-
МЭФ-У1, МЭФ-У2
Машина формовочная универсальная для двухцветных или с начинкой кондитерских изделий, отсадка на непрерывный под.
-
МШГ-1Ш
Машина МШГ-1Ш для глазирования кондитерских изделий натуральным шоколадом.
-
ТКП-СЛ
Печь кондитерская электрическая со стальной лентой для выпечки сдобного, овсяного печенья, пряника, бисквитных коржей, пирожных, рулетов, эклеров, безе и профитролей.