ПРОИЗВОДСТВО КЕКСОВ (2-Х ЦВЕТОВ, С НАЧИНКОЙ) И СДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Оборудование выпускается шириной конвейеров 400мм, 600мм, 900мм, 1200мм. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта.
- Описание
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Описание
Оборудование выпускается шириной конвейеров 400мм, 600мм, 900мм, 1200мм. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта.
Состав линии:
1 Два аэрационных комплекса для приготовления и насыщения кислородом бисквитного теста двух цветов.
2 Машина экструзионно-формовочная универсальная МЭФ-У1 с двумя бункерами отсаживает двухцветные изделия на непрерывный под.
3 Печь кондитерская электрическая модульная с тефлоновой лентой ПКМ 5 отсаженные в специальные формы кексы, а также любое сдобное печенье.
4 Транспортер сетчатый 7-секционный устанавливается после кондитерской печи и служит для охлаждения готовых кексов и печенья.
6 Машина экструзионно-формовочная универсальная МЭФ-У1 с одним бункером в комплекте с Нагнетателем начинки (5) предназначены для заполнения начинкой выпеченных и охлажденных кексов или маффинов.
| Технические данные | |
| Ширина конвейера, мм | 600 |
| Габариты линии (ДхШхВ), мм | 31200х3200х1850 |
| Род тока | 380В/50Гц (3NPE) |
Другие продукты
-
ЛИНИЯ ШОКОЛАДНО-ГЛАЗИРОВОЧНАЯ (1 ЦВЕТ ГЛАЗУРИ)
Линии шоколадно-глазировочные нашли широкое применение на предприятиях, производящих печение, зефир, торты, а также сухофрукты и различные виды конфет. Машина шоколадно-глазировочная МШГ-1 покрывает шоколадной глазурью любые кондитерские изделия со всех сторон или декорирует верх.
-
ПРОИЗВОДСТВО ГЛАЗИРОВАННОГО ПРЯНИКА С НАЧИНКОЙ
Оборудование выпускается шириной конвейеров 400мм, 600мм, 900мм, 1200мм. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта. Пряник весьма популярный продукт в России. В зависимости от технологии их разделяют на заварные и сырцовые. Технология их производства отличается тем, что при замесе теста мука заваривается в сахаро-медовом или в сахаро-паточном сиропе.
-
ПРОИЗВОДСТВО КОНФЕТ И МАРМЕЛАДА
Оборудование выпускается шириной конвейеров 400мм, 600мм, 900мм, 1200мм. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта.
-
ПРОИЗВОДСТВО ПЕЧЕНЬЯ НА ПРОТИВНЯХ
Комплекс оборудования для выпечки печенья на противнях предназначен для производства сдобного печенья, в том числе овсяного и песочного.
-
ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Каждая линия поставляется заказчику в соответствии с пожеланиями и требованиями по производительности и техническим параметрам. Линия может быть с электрической или с газовой печью. Также после небольших изменений и дополнений на данной линии можно производить бараночные изделия.